Lamskebab

Recipe detail

  •  

Ingredient list

400 gr lamsvlees
3/4 dl yoghurt
2 teentjes knoflook
2 eetlepels koriandergroen
1 theelepel kardemompoeder
1 theelepel kaneel
1 theelepel cayennepeper
1 theelepel korianderpoeder
2 eetlepels citroensap
zout
geelpoeder

Preparation

Snijd het vlees in blokjes en marineer die in de yoghurt met de geperste knoflook, het koriandergroen, de kruiden, het citroensap, zout en geelpoeder en rooster ze aan grillpennen.

Swadisth Bhojan - smakelijk eten - Bon app├ętit - Enjoy your meal