Indiase soesjes

Recipe detail

  •  

Ingredient list

250 gr Patna rijst
40 gr kikkererwten
zout

Preparation

Was de rijst, droog hem in een oven, stand 1 en doe hem dan door de keukenmachine.
Kook de erwten gaar. Laat ze afkoelen en voeg zout en de gemalen rijst toe; roer voortdurend om klonters te vermijden. (Doe desnoods nog eens door de keukenmachine).
Maak er ronde balletjes van, vouw ze in een doek en kook ze 25 minuten in kokend water.

Swadisth Bhojan - smakelijk eten - Bon app├ętit - Enjoy your meal