Papadams met munt/korianderyoghurt

Recipe detail

  •  

Ingredient list

(12 stuks)

3 dl Griekse yoghurt
1/2 gesnipperde rode ui
3 eetlepels fijngesneden munt
3 eetlepels fijngesneden koriander
1/2 theelepel geraspte gemberwortel
zout, zwarte peper
12 papadams

Preparation

Roer de ui, munt, koriander, gember, zout en peper door de yoghurt en zet hem koel weg.
Bak de papadams knapperig volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking en serveer ze met de yoghurt.

Swadisth Bhojan - smakelijk eten - Bon app├ętit - Enjoy your meal