Raita met banaan

Recipe detail

  •  

Ingredient list

4 dl yoghurt of soya-tofu
1 banaan in plakjes
1/2-1 eetlepel verse geraspte gember
1 mespuntje kurkuma
zwarte peper, zout
1 uitgeperst teentje knoflook
gehakte verse koriander

Preparation

Roer de yoghurt of tofu en de banaanplakjes, gember, kurkuma, peper, zout en knoflook goed door elkaar en bestrooi de raita met de verse koriander.
Serveer dit bij een curry of dal.

Swadisth Bhojan - smakelijk eten - Bon app├ętit - Enjoy your meal