Gebakken aardappelen

Recipe detail

  •  

Ingredient list

  • 4 grote aardappelen
  • 1 ui
  • 2 eetlepels Indiase kerrie
  • 1 blik tomaatblokjes
  • 1 theelepel kaneel
  • 2 kruidnagels
  • koriandergroen

Preparation

Snijd de aardappelen in blokjes en frituur ze.
Fruit de gesnipperde ui, met de kerrie, de tomaatblokjes, de kaneel en de kruidnagels.
Doe de aardappels erbij en laat het geheel nog 10 minuten zacht stoven.
Strooi er koriandergroen over.

Swadisth Bhojan - smakelijk eten - Bon app├ętit - Enjoy your meal